Klassisk julebuffet:
Hjemmelavet Karrysild med æbler og rødløg
Øko-æg med rejer og hjemmerørt mayonnaise
Stegt rødspættefilet med citron og vores egen remoulade
Hønsesalat med asparges og bacon
Flæskesteg med rødkål
Frikadeller med råsyltede agurker
Ris a la mande med kirsebærsauce
Hjemmebagt rugbrød og brød samt smør
Pris pr. kuvert inkl. moms 265,- kr
Tilkøb af ekstra retter pr ret inkl. moms 35- kr.
Køkkenets bedste stegte sild med Dijon
Røget Skagenlaks med mild sennepsdressing
Stegt and med hjemmelavet rødkål
Roastbeef med peberrod og remoulade
Glaseret skinke med grønlangkål
Oste med druer
Utraditionel julefrokost:
Appelsin-marineret laks
Salat med røget hellefisk, granatæbler og ristede hasselnødder
Lynstegt tun på rød spidskål med wasabicreme
Anderilette med syltede rødløg
Stegt kylling med frisk grønkålssalat
Rødbedefalafel med selleritzatziki
Stracciatelle med nøddeknas og julekrydderier
Ris a la mande med kirsebærsauce
Hjemmebagt rugbrød og brød
Pris pr kuvert inkl. moms 295,- kr.