Mad ud af huset i Roskilde

Vi specialiserer os i smukke, velsmagende anretninger til din fest, dit selskab eller andet arrangement. Hos os får du kvalitet i både råvarer og håndværk – en unægtelig skøn kombination.
Vi går ind for bæredygtighed, mad fra bunden og smagsoplevelser. Og så skal alle blive mætte.

Vision og værdier

Hos B-kitchen vil vi gerne være med til at forny catering. Det skal være lækkert, det skal være friskt og det skal vække appetitten med flest mulige sanser.
Vi ønsker at være nysgerrige på vores fag, vores håndværk og vores råvarer. Derfor er vi stolte af at præsentere mad med sjæl.

Lokalt og det der ligner

For os betyder lokalt ikke blot ”naboen”. For os kan det også betyde, at skinken er fra en lille ”lokal” italiensk købmand med kontakt til vores slagter.

Vi samarbejder med pålidelige og kvalitetsbevidste leverandører, som både kan inkludere ny-opgravede kartofler længere nede af vejen og helt speciel Græsmælk.